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「ざんぎ(ザンギ)」の意味【使い方・会話文】北海道で使われる言葉

意味

  • 鶏の唐揚げ
  • (北海道で作られる)魚介類の唐揚げ

 

使い方・会話文(共通語訳)

  • ザンギあげといて。
    (鶏の唐揚げを揚げておいて。)

 

  • タコザンギ作ったよ。
    (タコの唐揚げを作ったよ。)

 

意味・使い方の補足

醤油やしょうが、にんにくなど

様々な調味料で味付けをした唐揚げを「ザンギ」と言います。

 

唐揚げよりザンギの方が味付けが濃い。

 

備考

ザンギと唐揚げの違いは日本唐揚協会のサイトで紹介されています。

日本唐揚協会は、唐揚げを通じて世界平和を目指すため、唐揚げが一番好きで唐揚げを食べると幸せになれる人たちによって組織され…

 

北海道釧路市(くしろし)には

ザンギ発祥の店「鳥松(とりまつ)」があります。

 

「鳥松」では骨つきのザンギがメインです。

持ち帰りもできます。

 

北海道のコンビニや食料品店には

ザンギやザンギ弁当が売っています。

(管理人が通っていた高校では学食にもありました)

 

ザンギにかける甘辛いタレ

「ザンタレ」という商品もあるようです。

 

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